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Ghee & butter operator

Date Posted: Dec 29, 2025
Job is expired

Job Detail

  • location_on
    Location Iglas, Uttar Pradesh, India
  • desktop_windows
    Job Type: Full Time/Permanent
  • schedule
    Shift: Rotational Shift
  • analytics
    Career Level: Experienced Professional
  • group
    Positions: 3
  • calendar_view_day
    Experience: 3 years
  • male
    Gender: Male
  • school
    Degree:
  • calendar_month
    Apply Before: Jan 30, 2026
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Job Description

  1. मशीनरी और उपकरण सेट-अप (Machinery & Equipment Setup): उत्पादन शुरू करने के लिए सभी संबंधित मशीनरी और उपकरणों को तैयार करना और व्यवस्थित करना.
  2. गुणवत्ता नियंत्रण (Quality Control): सही कोड, लेबल, वजन और पैकेजिंग की जाँच करना; सुनिश्चित करना कि उत्पाद विनिर्देशों (specifications) के अनुसार है.
  3. उत्पादन प्रक्रिया (Production Process): क्रीम को मक्खन और फिर घी में बदलने की प्रक्रिया को नियंत्रित करना, जैसे तापमान और समय का ध्यान रखना.
  4. पैकेजिंग (Packaging): मक्खन और घी की पैकेजिंग करना, सही लेबल और वजन सुनिश्चित करना.
  5. स्वच्छता और रखरखाव (Hygiene & Maintenance): कार्यक्षेत्र, फर्श, दीवारों और मशीनों को साफ और व्यवस्थित रखना.
  6. सुरक्षा और GMP (Safety & GMP): कंपनी की सभी सुरक्षा नीतियों और अच्छी विनिर्माण प्रथाओं (GMP) का पालन करना.
  7. डेटा और रिकॉर्ड रखना (Data & Record Keeping): उत्पादन रिपोर्ट, लॉगबुक और अन्य कागजी कार्रवाई को ठीक से भरना.
  8. पर्यवेक्षण (Supervision): मानकों को पूरा न होने पर पर्यवेक्षक (supervisor) को सूचित करना और टीम के अन्य सदस्यों को प्रशिक्षित करना.

Skills Required

Company Overview

SKS Dairy Pvt. Ltd.
Aligarh, Uttar Pradesh, India
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It all began on a family farm, where the fresh taste of milk sparked a passion for real dairy. The founders of SKS Dairy, frustrated by a lack of options that prioritized quality and freshness, decided to take action. They embarked on a mission to br... Read More

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